2017年2月14日火曜日

北の大地7 千歳

2日目午後、バスで千歳市に移動。
初日は電車で新千歳空港から札幌市に移動したので今度はバスで。
街並みを見たかったのですがバスの窓は雪で汚れていて・・・orz
そして爆睡・・・^^;;

夜は某ビール工場のジンギスカン食べ放題を千歳の知人4人と一緒に頂く。

野菜、この後2皿注文

奥がタレ付、手前がタレ無。肉、この後それぞれ2皿注文。どんだけ食うんだ?

久しぶりのジンギスカン鍋。
こんな味だっけ?というのが正直な感想だが動物性タンパク質摂取に勤しむ。

翌日は飛行機の時間まで千歳市にある淡水魚水族館を訪問。千歳川の水中を見れるというのでそれが珍しくて^^)
鮭、旨そう・・・

尾に毒針をもつ淡水エイ。柄がドットで可愛い~マリメッコ柄みたいだな・・・

空港で職人さんのお土産を買いこんで北の大地を離陸。この後また爆睡・・・
北海道、旨いモノ多い。九州も旨いモノ多いがホタテ、カニなどは味の濃さと大きさが違う気がする。大好きなジャガイモもうめぇ~と唸った旨さだった。
でも住むにはこの寒さは無理だなぁ・・・^^;;

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2017年2月13日月曜日

北の大地6 市内散策2

朝はゆっくりホテルでビュッフェスタイルの朝ごはんを食しました。
ま、どこのホテルもさして変わらないメニューが並んでましたが、各国の宿泊者に対応してるようでアジア系の朝食メニューも。

2日目、昼は二条市場にお土産を購入に行きました。お世話になってる大工さんに北の味覚を楽しんでもらおうと・・・
寒いのでホテルからずっと地下道を歩いて大通り公園で地上に出て・・・



話には聞いていたテレビ父さん焼きを思い出して^^;;

あんことカスタードのMIX。甘い( ^ω^)・・・
この時点でまだ腹はそこまで減ってはいないが食べておかねばwww

隣国の観光客ツアーに紛れてずーっと見て回ると、画像中央、「当店ねだんのトリックしてません」(爆)客引きが6500円の毛ガニが3000円でいいよって言ってたのはコレか。幾らで仕入れてるんだろ?

市場から奥に入ると芸能人サインと名刺を沢山貼ったお鮨屋さんがあったのでいくつか握ってもらいながら大将に「蟹買いたいんだけど信頼できる店ある?」と何気に小声で聞くと店の真ん前の商店を目くばせされた。(隣や他の店主に気遣ってのこと)

エビ、旨かった。マグロも旨い。

真ん前の商店の店主に聞くといろいろとトリックはあるらしい。甲羅の下に脱皮ができてるものだとか、ホッケも安いシマホッケだったりとか・・・
で、もちろん私はいいモノにして貰い毛ガニ、ホッケ、牡蠣、ホタテ、他を頼みました。その日が土曜日だったので月曜のセリで落としたのを茹でて送って貰うように。
喜んでくれたらいいな~

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2017年2月12日日曜日

北の大地5 市内散策

旧北海道庁と時計台以外にもウロウロ歩いてみました
いわゆる観光バスツアーではないので気楽に行きたいところに徒歩にて
雪まつりの直前ということもあり(雪まつり前日に帰るという・・・)大通り公園界隈を歩けば完成前雪像は見れました^^;;

通りからテレビ塔を見て、「お、上ってみよう」

「街が雪で白くてきれいだなぁ~」展望台の中の私の周囲はアジア系観光客のざわめきがこだま中・・・orz

「陽が沈むと白い街並みと車と街灯りでロマンティック・・・」私は自分ではロマンチストではないと思うのだが(爆)ココでしか見れない光景ですね

黄色い消火栓、見たことないので軽く衝撃。この翌日に千歳市に行ったがそこではステンレス色のピカピカ消火栓だった。赤色しか私の認識にはなかった・・・

滑り止め砂?これも今回初めて見た。なるほどなぁと。

で、撒くとこうなる・・・(撒いてあったのを撮影)受験生がゲン担ぎに持って帰るコ、いるだろうなぁ

信号も縦型。雪が積もるからだろうなぁ・・・
街を歩けば風土や気候や住む人の苦労と知恵といろいろ見れるのが楽しいですよね^^)


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2017年2月11日土曜日

北の大地4 食い物編

初日昼に蕎麦を食すも夜は市内の居酒屋さんを予約してました
お通しもありましたが歩きまくって空腹な私は画像撮るまもなく速攻で完食・・・


画像もお刺身盛りを食べてる途中に気が付くありさまwww
しかし醤油は普通の醤油で、九州人にとってはちと物足りぬ・・・
脂ののった刺身は九州の甘味のあるとろり醬油で食べればもっと美味いかも?と思った次第です


牡蠣、一つの殻に身は4つほど載せてた。九州も牡蠣小屋とかあって普通に生牡蠣食べますが昨年、大当たりして苦しんだトラウマが蘇る・・・orz
しかし、止めれないですよね、この美味さ


なんか忘れたけどパイ包みの中にスープが入ってるやつ、パリパリ壊しながら食べる楽しさと美味さ、たまりません

アンコウ鍋。
何も言うことありません。
完食後、雑炊にしたのも言うまでもありません。
野菜とアンコウの旨味たっぷりでした。
この時点で腹いっぱいなのだがやはり・・・


当然、じゃがバターも追加注文。
帰路の苦しいこと・・・^^;;
やはり北海道は美味しい

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2017年2月10日金曜日

北の大地3 時計台

翌日、時計台を見学。
北海道大学の前身、札幌農学校演武場ですね、時間の都合で中は見ませんでしたが外だけ^^;;
1878年建設なので139年前?これも歴史的建造物ですね。
ホームページによるとバルーン工法との事、2x4工法の先祖に当たります。
今の2x4工法(建築基準法では枠組壁工法)になったのは戦後、アメリカで1950年代各材料の共通化が目的であったと10数年前にアメリカの建築会社のおじさんに聞きました。

雪の中の白い建物がカッコいいです。これは南東側から。当然雨樋はありません。凍結した雪で壊れちゃうから。

南側、整然と並んだ上げ下げ窓が綺麗です。

西側、正玄関。普通見るのはこの角度ですね。

破風の装飾はきっといろいろな形状が当時あったのだろうな。開拓のシンボル、星マークが・・・

窓の装飾もケーシングとウインドウヘッドという定石。カッコいい。

玄関ポーチ庇のブラケット、方杖に当たる部分だが装飾的な意味合いが強いと思われる。

サイディング(下見板張り)の幅を計測^^;;

コロニアルスタイルはアメリカ東西問わず見られる様式ですがこれはクラーク博士がマサチューセッツ州から来たので当然このスタイルでしょう。
1776年に独立宣言でしたから100年後には東部の州からクラーク先生が北海道に来てるのも考えようによってはすごいことと思います
しかし建物探訪してるとデティールばかり目が行くのは職業病か?

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2017年2月9日木曜日

北の大地2 旧北海道庁

札幌に移動、ホテルにチエックイン後、市内散策に出動
見たかったのは旧北海道道庁、時計台。

展示室天井のデコラティブなモールディング。天井が高いので柄も大きくカッコいいです。













外部胴差部分のレンガを用いたデンティルモールディングと御影石、引き締めてます。


段板のブラケット(装飾板)見てのとおり手彫りです。明治後期の職人の技が今、見れます。段板は当然無垢材ですから反ってきています。


階段、当然広めで踊り場で両脇に分かれる豪奢なタイプ。カッコよすぎ・・・

外部のタイル、フランス貼りです。アメリカ貼でもイギリス貼でもないのはなんでだろう・・・

窓の廻りのタイル納め。2段で凹ませて奥行き感を増すタイプ、上部のアーチ装飾と下部の窓台もカッコよいバランス。

1階展示室の窓廻りの装飾が太くてカッコいい。まどもここまで大きいとこうあるべきという見本。


玄関脇窓の窓台、この時代、ブラケットの削りももちろん手作業のはず。今では発泡ウレタンでこういうの幾らでもあるが御影石だもんね。


この時代(1888年建築)のバロック様式、いやぁ古い建物は味わいがすごいです。
洋館めぐりが好きで横浜にいた時も横浜市内や鎌倉市内、都内の洋館は随分行きました。
古い建物でも陳腐にならないのは本物の材料と造り方とデザインだろうなぁ
床はギシギシ言うがそれはそれ。
100年以上昔だしよく保存して維持してるのは素晴らしいです。

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2017年2月8日水曜日

北の大地 上陸

2月3,4,5と北海道に行っていました
行く少し前から大雪でANA機がオーバーランとか・・・
着陸できるのか?てかそもそも福岡から飛ぶのか?帰ってこれるのか?などと心配いっぱい^^;;

そんな心配は杞憂に終わり三日間とも快晴^^)
人生で3度目の北海道、やはり九州に比べると寒いのは当然ですが建物内は暖かく、調節が大変でした


機内から空を見上げればそこは漆黒の宇宙、雲と宇宙の境界線が綺麗です

宇宙?

北の大地が見えてきた。



















着陸後、荷物取って腹が減ったので空港内で蕎麦を食らう
北海道に来て一発目が蕎麦って・・・

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