2019年5月30日木曜日

キリ番ゲットと南阿蘇村手打ち蕎麦

今週、5/28の事だったが66,666km到達
E91君が来たのが昨年の
3/1、14835kmだったから
66666-14835=51831km
ほぼ15か月、454days
51831/454=114.16km/day
ま、こんなもんやろ


この前々日の日曜に仕事で熊本県阿蘇郡に出かけた。
とあるリゾートホテルにカラオケ部屋を3室作るという打合せ・・・


素晴らしく天気が良くて、風が爽やかで高原なので湿度も低く気持ちよかった

帰りに南阿蘇村で手打ち蕎麦を食らう
熊本地震から丸3年、ずいぶん復興してきたな、と感じるもまだまだインフラは工事中

このお店、前から気になっていた蕎麦屋さんなのだ
夫婦二人でされてて地震後しばらくお店は閉じてらした
全て地元産の野菜を使用し、阿蘇の湧き水で蕎麦を打つ


日曜14時過ぎに伺ったがなかなかのお客さんの入り
勿論美味かったし、ご主人と奥さんの接客も気持ちのいいものだった
6月には何度か打合せに阿蘇地方に行くので今度は赤牛を食べようかと思ふ

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2019年5月28日火曜日

Cooking in Office

釣り仲間が日曜日に対馬付近に船釣りに行ってたのだが釣れた魚を貰ってくれないだろうか?とLINEが入った

真鯛x3
連子鯛x1
アオナ(アオハタ)x1
の合計5匹

流石に全部は多いので真鯛x1とアオナx1を有難く頂戴します、と返信。
他に貰ってくれる人もいるだろうし、と遠慮もあった
夕方待ち合わせの漁港にてご帰還を待つことしばし15分

日曜の午後の漁港、とはいえプレジャーボート、小型のヨットも係留されてて上下にマストが揺れ、船同士が擦れる音が何とも心地いい
潮の香もオイルの匂いも混じりあい独特の空気が風に押されてくる
あ~船、あるといいなぁ

と、ぼぼぼぼぼぼ・・・と遊漁船が帰港
船長他4名が乗船していたようで荷物を揚げるのを手伝い釣果を聞くと鯛ラバで結構な大物も揚がっていた
大きいのは美味くはないのだが釣り味、引き味は楽しめる

帰港までは船のいけすで生かしておいて帰港後締めた魚を友人から受け取る
他に貰い手を聞くと誰もいないと
ならばあてもないが5匹全てを受け取ることにした

とりあえず港でうろこ剥がしでうろこを取り去り、ホームセンターで調理器具一式、まな板・包丁・キッチンはさみ・皿・ゴミ袋・ラップ・カセットコンロ・ガス缶・深めのフライパン。
スーパーで調味料一式、醤油、オリーブオイル、塩コショウ、小麦粉を購入。ムニエルも作ろうと考えたため・・

急ぎ事務所に帰りレンコ鯛と真鯛の一番小さいのをさばき他は事務所の冷蔵庫にしまう
自宅では配偶者が魚をさばくのを禁止しているためだ
ましてや配偶者は魚が嫌いときた

37cmの真鯛
うろこを再度綺麗に落とし、キッチンはさみでヒレを落とす。
エラ後ろから斜めに切り頭を落とす。
背中から切れ目を入れて身をなるべく無駄にしないように3枚おろしにした

真鯛を3枚におろしたところ
あばら骨を取り、血合い骨も取り、皮を剥ぐ。一口サイズに適当に切って刺身の完成。
レンコ鯛も同様におろす
レンコ鯛は身が柔らかく崩れそうになる

真鯛とレンコ鯛の刺身
実にワイルドに男料理の典型のような切り方^^;;
左がレンコ鯛、右が真鯛の刺身

これに九州醤油(特に刺身醤油はとろりとして甘さが強い)をぶっかけて食した
クソ美味い!!
脂がのってて適度な歯ごたえ、旨味の強さと九州さしみ醤油の甘みが口の中で踊りまくる

あ~ビールが欲しい!!
これが日曜の夜の独り飯たい

頭とあばらなどはアラ炊きにした

左下の小さい丸いのは真鯛の真子。
甘辛く味付けした煮つけはご飯が欲しくなる

真鯛とレンコ鯛2匹食べたら当然腹いっぱい
しかしながら冷蔵庫には真鯛x2とアオハタx1がまだいる
明日朝、行きつけのうどん屋さんの大将に差し上げることにした

この大将、魚釣りが趣味でもあるために当然綺麗にさばいて食す
翌朝8時半に店に魚持って行って事情を話して引き受けてもらった
「晩飯食いにおいで」

言われた通り夕刻店に伺うと、
漬物はおいといて左からタイの漬け、アラ炊き、刺身3種(真鯛、真鯛の炙り、アオハタ)アオハタの天麩羅、アオハタの吸い物

くぅ~っ!!
ご飯おかわりしました
鯛茶漬けもあったが胃袋に入らず



これでも全体3匹の1/5も消費されていないらしい
無論、残り全て大将の家で全て消費されることになっている

あ、くれた友人ですが船降りて自宅でシャワー浴びてその夜のうちに長崎に仕事に行きました
翌、月曜から水曜まで出張ですって・・・

友人と大将に感謝です

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2019年5月16日木曜日

事務所にて

5月になり午前中は事務所の窓を開けて過ごすことが多くなった
私の事務所の窓は北西に向いており夏場の夕陽は厳しいがこの時期の午前中はとても爽やかな風が通り抜けていく

バーチカルブラインドを窓の両端にまとめて窓の掃除をすると部屋が明るくなった気がする
向かいのオフィスビルにはホリゾンタルブラインドが付いていて開けているのを見たことが無い

その為こちら側が全開でもあまり気にならない・・・機密があるわけでもなし
ま、普段は日差しを防ぐために弊社ブラインドは画像のように閉めて日差しの方向に合せている
窓の先にある緑がはじけているのがとても気持ちいい















先日は税理士さんがやってきて昼ご飯挟んで6時間打合せ。ま、半分は経理ソフトの話しだが。
来社されるなり「家みたい」
ま、それが目的で事務所のインテリア、仕上げを考えて作ったので当然なんだが

このダイニングテーブルの左に私の仕事用丸テーブルがあり、家庭用複合機(これで十分)があり、ついでにTVもおいている
さらに左にはソファを置いて居間のようにしている







これは私が事務所に泊まる際のベッドになる
但し、熟睡できるので仕事中にやってくる睡魔は事務用椅子で仮眠としている(15分とか)ソファで寝ると1時間とか寝てたことあったし^^;;

爽やかな5月の薫風を感じながらルアーのフック交換とかメンテしてる時が楽しい
あ、ライジャケはもう暑いからショルダーバッグに衣替えもするか・・・なんて言いながら

ある一日の午前が終わった


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2019年5月10日金曜日

近況など

GWは前半仕事し、後半6日間を休みとしました
ま、自分の会社だし社員は自分一人なので何とでも自由になります
建設業登録を取っているので弊社の決算時期からすると4月末が決算変更届(なぜ変更というのかはわからんが)の締め切りなのだが行政書士さんが「連休明けでよかですよ~」と仰るのでのんびりと工事経歴書などを前半作成、併せて溜めてた工事台帳なんかも作成

えーあの現場こんなに利益少なかったん??

などと落胆したり、
予定通りだな、(・_・D フムフムなどと安堵したり、
うひひ~儲かったバイ!などと小躍りしたり・・・な訳はない・・・

真実は激しい落胆があった・・・orz

そんな感じで連休に突入し実家に帰省。
家族はそれぞれ自分の好きなように行動するのが我が家
配偶者はそのまま家で過ごし、娘は12連休にして北の大地へ

私は実家の掃除とシーバス釣りに日々精を出すもルアー3つロスト、1つ破損の割にはセイゴに近いフッコサイズ1、セイゴ2という有様
しかしながら新規ポイント開拓に勤しんだ為に何人かのルアーマンと顔見知りになり情報も得られ、果敢に攻めた結果の破損とロストなので良しとするか、と無理矢理自分を納得させる

最小30cm
こんな小さなのlogってどうすんだよ、という方もいらっしゃるが時間・場所・サイズ・潮はほぼ記録している

33cm
この3本はすべて同じポイント、中潮から大潮にかけての下げでの釣果。
全て橋の明暗部をミノーのドリフトに反応

最大45㎝
この45cmを釣る前に目視60cm(逃げた魚はでかく見えると言うが私の職業は建築屋。狂いは無い)を斜めにコンクリートが打たれた護岸に揚げる直前にルアーごと持って逃げられた
近づく手前で十分弱らせていればよかったがタモを背中から外すのに手間取り、最後の力を振り絞られてルアーを繋ぐスナップの結束から切れてさいなら~

こういうことは時々あるが、お気に入りのルアーだっただけに悔しい
博多に戻ってからは連休明けの仕事に忙しくまだ釣りには行ってないがバチ抜けシーズンなのでそろそろ調査に行こうと思う

あ、E91くんは至って快調。
FUEL1をガソリン満タン二回に一回投入です
あ、連休前にブレーキランプの警告灯が点灯したのでついでに右も含めて4個交換、エンジンオイルとエレメントも交換。


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2019年4月27日土曜日

今度h私が入院 4

夜間救急に行ったのが3/17日
手術したのが3/18月
退院したのが3/22金

仕事に戻ったのが、とはいえ事務所で内務くらいだが3/23土
翌3/24日曜にはとあるマンションの電気温水器交換工事に行ってた
ま、作業するのは設備屋さんと電気屋さんで私は養生やらお客さん対応やらだけど

で、その日の夕方にはJR九州のB&S(バス&新幹線の略。博多-八代は新幹線、八代-宮崎は高速バス)で宮崎へ
ビジネスホテルに泊まり翌朝、現場へ。
作業指示、材料荷受、お客さん打合せと対応して午後のB&Sで再び博多へ

お客さんからは病み上がりも上がりきってないのにゆっくりで良いなどと言われたがそうもいかない
しかし車で3時間移動するのとB&Sで3時間ならこれも悪くないな、と
バスの中で眠れるし(新幹線は博多~八代間が1時間弱なのでゆっくり寝れない)なんせ体に負担が無い

B&Sはこれのみでその後は再び車に戻る
退院後の翌週3/28木に熊本の大昔のお客さんちに寄って3/29金には再び宮崎で現地監督さんと洗面所の床タイルを貼っていた
体を屈めての作業で少しお腹が痛む

3/31日、宮崎から大分県の宇佐に移動、昼ごはん食べた後、お腹に再びあの時の痛みが・・・

手元にあったロキソニンを2錠一気飲みして横になるもうめくような痛み
宇佐での仕事を丁重に断り車で福岡の病院に急ぐ
病院に着き、一週間前の日曜に救急で来たのにまた日曜救急か・・・

幸い手術した担当医がいてくれて血液検査の結果、考えられるのは先週の手術前に撮影したCTでの確認の後、手術までの3時間の間に胆管に石(私の場合、コロコロした石ではなく砂がゼリーに混じった感じ)が流れて、詰まった・・・と

「ドクターそんなことあるん??」
「年に何回かそういうことはあります」
「持ってるねぇ~、オレ」
「・・・」
「今すぐ手術お願いします」
「今日は日曜で無理だから明日、朝入院、昼、内視鏡で取りましょう。一泊入院で」
「了解です、明日」

そんな感じで再び入院・手術と相成った
帰るころには石の位置がずれたのか痛みは皆無
自宅に戻り家族に事の経緯を説明したら呆れるは笑うは

翌日、4/1慣れた感じで一泊なんで身軽に入院
一週間前と同じ階に部屋があり、看護師さんも同じで

「やぁ」
「おかえりなさいませ~」

ってメイド喫茶か
ま、事前に解ってるのでむこうも安心させようとしてるのかもしれない
こっちは全くもって不安も何もないが

手術は麻酔して内視鏡で十二指腸の入り口にある胆管に少し切れ目を入れ砂を掻きだす、みたいな術で切ってカメラで撮影している間に流れ落ちたらしい
従って便と一緒に体外に排出される
部屋に戻り麻酔が覚めたがベッドで再び眠る
食事は絶飲食

翌昼、退院して自宅に戻り、一応ゆっくり休養
4/3水には再び仕事。
以降、ずっと仕事
宮崎も週に1日は日帰り、2日は泊りで宮崎の仕事を一月で完了

現在はお腹の痛みはないが、食事はまだうどん、そば、野菜、などで油物は控えている
体重も少しだが減少
連休明けには健康診断、きっといい成績がでることだろう^^;;

その後、偶然だが・・・
私は輪番制でマンションの理事長をしているがマンションの理事会を4/8月の夜、やってると入院の話しになって、監事のSさんも3/上旬に全く同じ胆石症で、同じ病院で、同じドクターに手術を受けてたことが判明・・・
副理事長が次は私?と不安げな顔になってた・・・

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2019年4月25日木曜日

今度は私が入院 3

入院生活は極めて退屈だった
昼、寝すぎると夜眠れない
輸液の針が右腕に入っていて24時間水(電解質溶液)が入ってくる為輸液スタンドと仲良しだ

3日目の朝、尿道カテーテルが外された
トイレは輸液スタンドと共に歩いて行けるようようになった
自由を一つ獲得

尤も、ベッドから起き上がる時は電動ベッドを起こすか何かに掴まり腹筋に無理しないようにしている
痛むし、お腹の中で問題が発生するのを避けるために

階は6階。
住み慣れてる近隣の町を眺めながら幾つかの仕事関係者に連絡を取り工事の進捗、打合せを行い病棟の回廊を運動がてら散歩する
季節は春の高校野球の時期だが観たいとも思わずTV視聴用のカードは購入せずにいた

専ら携帯の動画で釣り動画とねこ動画とひろしのソロキャン動画をイヤホンで観る
更にそれにも飽きると普段から何度もしているが、今期のやらねばならぬ会社の数字を頭の中で計算し、戦略を考える
どこに発注するか、どういう宣伝をするか、どんな家をつくるか、誰にアプローチするか・・・

午後、釣り仲間が3人見舞いに来てくれた
お菓子、ルアーなど持って
小一時間釣りの話しや病気の話しで盛り上がるも笑うと痛む
ま、笑える病気で良かった

4日目にはシャワーを浴びることが許可され、最上階の浴室に初めて入った
浴槽には浸かれないがシャワーを浴びて洗髪できるだけでも嬉しい
気分が良くなるし、頭がすっきりする

毎日一回担当医の巡回があるがきっかり5秒で完了する
「どこか痛みますか?」
「どこも痛くないです」
「明日から普通食にします」
「分りました」
てな風な会話

唯一、問題点があったのが手術時、お腹や胸にカバーする半透明なシール状のものを貼るがそれの接着剤?が皮膚を痒くさせているくらい

これは個人差もあろうが皮膚がかぶれて痒くなる程度のもので抗アレルギー剤を服用するのみだが、その時節柄抗アレルギー剤は花粉症対策に服用していたのでやがて治るだろうと気楽にしていた
術後ひと月経過の今では何も問題なく完治している

5日目に退院できると看護師さんから言われ、概算入院費用を手渡された
高額医療申請して医療保険を請求してイーブンかすこし足が出るくらいか?
家族にLINEして退院の準備を早々にした

あ、日曜夜の夜間救急外来は検査も相まり1.7万程度、手術入院とは別に計上されてた
日曜から入れれば5泊6日
もう少しゆっくり、とも思わなくもないがやはり毎日外で、事務所で、仕事しているほうが私にはいい

これでもうあの激痛ともオサラバで体が胆嚢が無い事に順応すれば好きなものまた食える!

と、おもいきや1週間後・・・

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2019年4月17日水曜日

今度は私が入院 2

手術時間が近づき前処理が行われる

まずは干潮、浣腸
いやぁ自分でトイレでしようとしたが無理でした^^;;
看護師さんにお願いしました(その病院は若い看護師さんが多くて嬉しいやら恥ずかしやら)
ま、彼女らは仕事なんでそんな気持ちは微塵もないが
そして術着に着替えてストレッチャー移動でオペ室へ

手術は腹腔鏡で行われ、お腹に3か所とへそを少し切開する
へそから胆嚢を取り出す
開腹しないので3~4日で退院できるというし痛みも少ないと

術台に載せられて無影灯の下に来ると「あぁこれから手術か~」と
この年(当年54歳)まで大きな病気はしたことが無かったから初めてのことだ

麻酔入れる前に2つお願いをした
1つは摘出した胆嚢の中の石を容器に入れて渡して欲しいと
2つ目は尿道カテーテルは麻酔が完全に効いてから入れて欲しいと
だって想像するに痛いし恥ずかしいだろうから

で、ドクターに「宜しくお願い致します」と言ってから麻酔を輸液に入れてもらった
効いてくると徐々に意識が混濁してくる
抗う気もなくやがて落ちた



19時過ぎに終わり、すぐに目が覚めた
目が覚めると手術したことを思い出すのに3秒くらいかかった
やけに喉が渇く
痛みは体を動かすと感じる(当然か)
看護師さんに喉を潤す処置を頼んで病室にストレッチャーのまま運んでくれた
家族がいた

腕には輸液の針、そして下腹部には尿道カテーテルが付いたまま
歩けないから当然だしまだ術着のまま
その夜はそのまま眠りに落ちる
やけに体がきつい

翌朝早く5時くらいか?採血されて再び眠った
目が覚めて部屋を見渡すと2人部屋だが私だけだった
入院時に病院が入院セットを渡してくれてたたが、家族が着替えや歯磨きセット持ってきてた為、入院セットは使わず家族持参のを使うことにする

着替えだけは看護師さんの手を借りてすました
まだ何も食べれないし歩けない
ベッドで携帯で動画見て寝てるだけ

3/19朝の採血結果で昼から飯がでた
無論、重湯と幾つかの消化の良さげなおかず
重湯がやけに美味く感じた

夕方には家族が来た
娘にシーバス釣りの雑誌、ゆるキャンのマンガを持参するよう頼んでた
暇つぶしに再読する

シーバサーの知人には一人だけ入院したことを話してたら仕事帰りに見舞いに来てくれた
こういうの、素直にうれしい
同時に健康でいることがどれほど有難いかを痛感する


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